Information om analyserat livsmedel


Mellanfil fett 1,5% berikad

Projekt:
2023 Uppdatering av laktosvärden
Vetenskapligt namn:
Bos taurus
Livsmedelsnummer:
130

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Fil och yoghurt (A0783)
B Artklassificering Ko (B1201)
C Del av växt/djur Mjölk (C0235)
E Fysisk form Vätska, hög viskositet, utan synliga partiklar (olja) (E0139)
F Värmebehandling Delvis värmebehandlad (F0018)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Berikad (H0194); Fett delvis borttagen, 50% eller mer kva (H0324); Homogeniserad eller emulsifierad (H0306); Mjölksyre fermenterad (H0101)
J Konserveringsmetod Konserverad genom fermentering (J0104); Kyld (J0131); Pastöriserad (J0135)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Okänd förpackning (M0001)
N Förpackningsmaterial Mjölk förpackning (N0019)
P Etikettinformation Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Fett 1-2.9% (Z0180); Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112)