Information om analyserat livsmedel


Kräfta kokt

Vetenskapligt namn:
Astacidae spp
Livsmedelsnummer:
1394

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Fisk och skaldjur (A0801)
B Artklassificering Kräfta grupp (B2686)
C Del av växt/djur Skelett kött del, utan ben eller skal (C0125)
E Fysisk form Hel, naturligt formad (E0150)
F Värmebehandling Fullständigt upphettad (F0014)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Salt tillfört (H0367); Smaksatt, kryddor (H0229)
J Konserveringsmetod Fryst (J0136)
K Förpackningsmedium Förpackat i ätlig lag (K0011)
M Förpackningstyp Låda, box, ask (M0213)
N Förpackningsmaterial Papper (N0039); Plast (N0036)
P Etikettinformation Konsument grupp ej tillämpbar (P0003); Människoföda (P0026)
R Ursprung Kontinenter, regioner och länder (R0509)
Z Utmärkande drag Utan lag (Z0219)