Information om analyserat livsmedel


Vispgrädde fett 40%

Projekt:
2015 Mejeriprodukter
Vetenskapligt namn:
Bos taurus
Livsmedelsnummer:
1715

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Grädde (A0782)
B Artklassificering Ko (B1201)
C Del av växt/djur Grädde - mjölkfett >18% (C0195)
E Fysisk form Vätska, hög viskositet, utan synliga partiklar (olja) (E0139)
F Värmebehandling Delvis värmebehandlad (F0018)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Homogeniserad eller emulsifierad (H0306)
J Konserveringsmetod Kyld (J0131); Pastöriserad (J0135)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Okänd förpackning (M0001)
N Förpackningsmaterial Okänt förpackningsmaterial (N0001)
P Etikettinformation Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Fett 30-45% (Z0196); Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112)