Information om analyserat livsmedel


Kornmjöl fullkorn

Projekt:
1989
Vetenskapligt namn:
Hordeum vulgare L. ssp. Vulgare
Livsmedelsnummer:
1932

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Cerealier eller cerealielika mjölprodukt (A0813)
B Artklassificering Korn (B1230)
C Del av växt/djur Hela frön, fullkorn, gryn, bönor (C0133)
E Fysisk form Finmald (E0106)
F Värmebehandling Värmebehandling okänd (F0001)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Vatten borttaget (H0138)
J Konserveringsmetod Torkad (J0116)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Okänd förpackning (M0001)
N Förpackningsmaterial Okänt förpackningsmaterial (N0001)
P Etikettinformation Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag