Information om analyserat livsmedel


Crème fraiche smaksatt fett 28%

Livsmedelsnummer:
2044

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Grädde (A0782)
B Artklassificering Ko (B1201)
C Del av växt/djur Grädde el gräddkomponent (C0123)
E Fysisk form Vätska, hög viskositet, utan synliga partiklar (olja) (E0139)
F Värmebehandling Delvis värmebehandlad (F0018)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Fett tillfört (H0221); Färg tillförd (H0150); Grönsak tillförd (H0212); Homogeniserad eller emulsifierad (H0306); Kryddor eller örter tillsatt (H0151); Mjölksyra, andra kulturer fermenterad (H0107); Modifierad stärkelse tillfört (H0279); Saltad (H0173)
J Konserveringsmetod Konserverad genom fermentering (J0104); Kyld (J0131); Pastöriserad (J0135)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Plast (M0172)
N Förpackningsmaterial Plast (N0036)
P Etikettinformation Konsument grupp ej tillämpbar (P0003); Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Fett 15-30% (Z0185); Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112)