Information om analyserat livsmedel


Potatismjöl

Projekt:
Vetenskapligt namn:
Solanum tuberosum
Livsmedelsnummer:
1946
Analys:
I det analyserade provet från 2016 ingår: Kockens (66 %), Ga

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Cerealier eller cerealielika mjölprodukt (A0813)
B Artklassificering Potatis (B1218)
C Del av växt/djur Stärkelse (C0203)
E Fysisk form Finmald (E0106)
F Värmebehandling Värmebehandling okänd (F0001)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Vatten borttaget (H0138)
J Konserveringsmetod Torkad (J0116)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Låda, box, ask (M0213)
N Förpackningsmaterial Papper (N0039)
P Etikettinformation Konsument grupp ej tillämpbar (P0003); Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112)