Information om analyserat livsmedel


Hamburgerbröd grovt

Livsmedelsnummer:
3825
Analys:
I det analyserade provet från 2021 ingick: Korvbrödsbagarn F

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Jäst bröd (A0818)
B Artklassificering Vete grupp (B1312)
C Del av växt/djur Hela frön, fullkorn, gryn, bönor (C0133)
E Fysisk form Hel, formad (E0147)
F Värmebehandling Fullständigt upphettad (F0014)
G Tillagningsmetod Bakad eller rostad i ugn (G0005)
H Industriell process Jäst tillfört (H0753); Kolhydrat fermenterad (H0256); Majs tillfört (H0320); Mjölksyre fermenterad (H0101); Saltad (H0173); Socker eller sirap tillfört (H0136); Surdeg tillförd (H0752); Vete tillfört (H0319)
J Konserveringsmetod Ej konserverad (J0003)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Plastpåse (M0166)
N Förpackningsmaterial Plast (N0036)
P Etikettinformation Konsument grupp ej tillämpbar (P0003); Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112)