Information om analyserat livsmedel


Kyckling bröstfilé tillagad u. skinn frysvara

Vetenskapligt namn:
Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (ITIS TSN 176086)
Livsmedelsnummer:
6058
Analys:
I det analyserade provet från 2015 ingår: Krongfågel kycklin

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Fågel (A0795)
B Artklassificering Kyckling (B1198)
C Del av växt/djur Skelett kött del, utan ben och utan skinn (C0268)
E Fysisk form Delad eller mald (E0122)
F Värmebehandling Fullständigt upphettad (F0014)
G Tillagningsmetod Tillagad i ugn eller grill (G0004)
H Industriell process Salt tillfört (H0367); Vatten tillfört (H0148)
J Konserveringsmetod Fryst (J0136)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Okänd förpackning (M0001)
N Förpackningsmaterial Okänt förpackningsmaterial (N0001)
P Etikettinformation Konsument grupp ej tillämpbar (P0003); Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Bröst (Z0158)