Information om analyserat livsmedel


Ost hårdost eko. fett 28%

Vetenskapligt namn:
Bos taurus
Livsmedelsnummer:
6070
Analys:
I det analyserade provet från 2016 ingår: Arla eko Herrgård

Klassificering enligt LanguaL

Livsmedel är klassificerade enligt den europeiska standarden LanguaL. För äldre livsmedel saknas ibland klassificering.

Beskrivning av livsmedlet

Beskrivning av livsmedlet

Klassificering

Klassificering
A Livsmedelsgrupp enligt EuroFIR Lagrad ost (A0785)
B Artklassificering Ko (B1201)
C Del av växt/djur Ostmassa (C0245)
E Fysisk form Fast (E0151)
F Värmebehandling Delvis värmebehandlad (F0018)
G Tillagningsmetod Tillagningsmetod ej tillämplig (G0003)
H Industriell process Homogeniserad eller emulsifierad (H0306); Mjölksyre fermenterad (H0101); Salt tillfört (H0367)
J Konserveringsmetod Konserverad genom fermentering (J0104); Kyld (J0131); Pastöriserad (J0135)
K Förpackningsmedium Utan förpackningsmedium (K0003)
M Förpackningstyp Påse (M0197)
N Förpackningsmaterial Plast (N0036)
P Etikettinformation Ekologiskt livsmedel påstående eller anv (P0128); Människoföda (P0026)
R Ursprung Sverige (R0376)
Z Utmärkande drag Artificiell ostkant (Z0148); Fett 15-30% (Z0185); Livsmedelsindustri tillverkat (Z0112); Naturlig ostkant (Z0147)